Alles echt in Münchhausens Schlosshotel

In einer der schönsten und reizvollsten Landschaften Deutschlands nahe der Rattenfängerstadt Hammeln liegt das architektonisch herausragende Fünf-Sterne- Schlosshotel Münchhausen als beeindruckendes Gebäudeensemble im Stil der Renaissance.

Erbaut wurde die weitläufige Anlage als Schloss Schwöbber um das Jahr 1570 von Hilmar von Münchhausen, einem Verwandten des als „Lügenbaron“ in die Geschichte eingegangenen Hieronymus von Münchhausen. In seiner wechselvollen Geschichte als repräsentativer adeliger Wohnsitz erlangte das Schloss vor allem wegen seiner exotischen Pflanzensammlung Berühmtheit, die zu den damals größten ihrer Art im norddeutschen Raum zählte. Neben der Zitrus-Sammlung sorgte besonders die Ananas, die hier seit dem späten 17. Jahrhundert kultiviert wurde, für Aufsehen. Auch Zar Peter der Große von Russland zeigte sich beeindruckt, als er im Jahre 1716 die Ananaskulturen in der Orangerie des Schlosses besichtigte.

Fürstlich residieren

Rund 300 Jahre später ist die einstige Pracht des Renaissance-Schlosses in die Räume des Schlosshotels Münchhausen zurückgekehrt. Das historische Gemäuer erstrahlt nach einer umfassenden Sanierung und Renovierung in neuem Glanz, der besondere Charme und Flair vergangener Jahrhunderte wurde stilvoll und einfühlsam mit modernen Accessoires und neusten technischen Anforderungen eines luxuriösen 5-Sterne-Hotels harmonisch verbunden. Fürstlich residieren und sich verwöhnen lassen im Schlosshotel Münchhausen, die besondere Gastlichkeit und Lebenslust der Renaissance ist in vielen Details zu spüren. Im Schloss und in der angeschlossenen Historischen Zehntscheune stehen insgesamt 68 geschmackvoll eingerichtete, großzügig geschnittene Zimmer und Suiten zur Verfügung. Der Anspruch des Hauses und seiner Mitarbeiter, dem Gast nicht nur eine Übernachtungsmöglichkeit zu bieten, sondern ihn im schicken Ambiente den einzigartigen Flair des Schlosshotel Münchhausen entdecken zu lassen, macht den Aufenthalt im Renaissance-Schloss Münchhausen zu einem Erlebnis der besonderen LebensArt.

Kulinarik pur

Zur LebensArt im Schlosshotel Münchhausen gehören auch die kulinarischen Genüsse. Zwei Restaurants und die direkt am Wassergraben gelegene Sonnenterrasse bieten dem Gast eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten, von der feinen Landküche im Schlosskeller bis zur „Haute Cuisine“ im Gourmet-Restaurant. Küchenchef Achim Schwekendiek, dekoriert mit dem begehrten Michelin-Stern, beherrscht das variantenreiche Spiel der Aromen, die in phantasievollen Kreationen zueinander finden und sich in einer schmackhaften Harmonie auflösen. Französisch inspiriert, sind seine Gerichte von einer beschwingten Leichtigkeit, gleichsam nachhaltig und tiefsinnig. Eine durchdachte Auswahl an besten Weinen aus deutschen und internationalen Anbaugebieten ergänzt das kulinarische Angebot der Restaurants im Schlosshotel Münchhausen.

Für Weinproben, unterhaltsame Degustationen oder kleine private Feiern bis zu 20 Personen steigen die Gäste in das historische Tonnengewölbe unter dem Schloss hinab. Im gemütlichen Weinkeller ist man unter sich, das intime Ambiente animiert zur guten Laune fernab vom Alltagsstress. Für größere Meetings und Feiern, festliche Bankette oder professionelle Tagungen für bis zu 350 Personen stehen im Schloss zwei historische Räume sowie die Historische Zehntscheune zur Verfügung.

Tagen im Freien

Modernste und neuste Tagungstechnik ist dabei selbstverständlich inklusive. Natürlich geht es auch ohne Dach über dem Kopf. Feiern unter freiem Himmel, mitten im Grünen, unter Schatten spendenden Bäumen und vor der prächtigen Kulisse des Renaissance-Schlosses, zählen zu den schönsten und unvergesslichen Momenten im Leben. Das Schlosshotel Münchhausen bietet rund um den weitläufigen Schlosspark eine ganze Reihe dieser unvergesslichen Eindrücke. Sei es die romantische Trauung in der Schlosskapelle, die standesamtliche Zeremonie im Pavillon des barocken Rosengartens oder einfach das Fest der Feste unter dem Himmel des Schlosshotels Münchhausen.

"Auszeit" bei Wellness und Golf

Doch auch wer einfach nur Ruhe und Entspannung sucht, sich dem Luxus des Zeithabens hingeben, dabei aber nicht auf luxuriöse Annehmlichkeiten verzichten möchte, findet im Schlosshotel Münchhausen seine ganz persönliche LebensArt. Im modernen Wellness & SPA Bereich stehen das große Schwimmbad, verschiedene Saunen und Bäder, Massagen und Beautyanwendungen für die persönliche „Auszeit“ zur Verfügung. Dazu werden umfangreiche Wellness-Verwöhn-Pakete angeboten, deren Zeit und Umfang der Gast nach seinen Wünschen individuell buchen kann.

Wer Schlag auf Schlag aktiven Sport betreiben möchte, ist auf einem der beiden 18-Loch-Golfplätzen des Hameler Golfclubs genau richtig. Gut, dass beide Plätze direkt an den Schlosspark angrenzen, das macht die Golfrunde zum wahren “Heimspiel“. Greenfee, nach individueller Absprache auch Golf-Turniere, können über das Schlosshotel Münchhausen arrangiert werden.

Info: Schlosshotel Münchhausen, Schwöbber 9, 31855 Aerzen / Hameln
Tel.: 05154 / 7060 - 0, Fax: 05154 / 7060 - 130